はがき 賀茂なす
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はがき 賀茂なす

¥324 税込

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夏を彩る京野菜の代表。まるまるとした大きい球状の茄子で、京都・上賀茂一帯で栽培されてきました。他の品種より皮が硬く、ヘタに鋭い棘をもっています。これは美味しい果肉を守るため、鎧の役割を果たしているそうです。 [はがき]越前和紙 [貼り絵]越前和紙 サイズ/100×148mm/日本製 「はがき」は「はしがき」=「端・書き」から派生した言葉で、もとは紙片等に書き付けた覚え書き、メモ等を書き付けた紙片等を意味したようです。六七堂のはがきは、越前和紙をベースに、色鮮やかな各色の和紙で京野菜を描きました。